Работа 19 заведений общепита приостановлена в Туле с начала года за санитарные нарушения
С начала года Роспотребнадзор проверил 22 организация общественного питания в Туле и области, а также рассмотрел 18 жалоб потребителей на качества услуг общепита.
С начала года Роспотребнадзор проверил 22 организация общественного питания в Туле и области, а также рассмотрел 18 жалоб потребителей на качества услуг общепита.
По результатам этой работы деятельность 19 организаций приостановлена в связи с выявленными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. 16 их них работают в областном центре. Также забраковано 440 кг кулинарной продукции.
Основными причинами приостановления стали неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений и нарушение режима обработки, отсутствие условий для подготовки продуктового сырья к производству, нарушение поточности технологических процессов, несоответствие продукции требованиям безопасности. Также были установлены факты несоответствия кулинарной продукции обязательным требованиям по микробиологическим показателям.
Всего в первом квартале на базе областного Центра гигиены и эпидемиологии провели исследования 127 проб пищевой продукции из организаций общественного питания, 16 из которых (12,3%) не соответствовали требованиям.
Фото: imghub.ruПоследние новости
Патриотический час «Ленинград. Блокада. Память»
Блокада Ленинграда – это одна из самых страшных страниц в истории нашей страны.
17 января в п. Мордвес Веневского района прошло мероприятие
17 января в п. Мордвес Веневского района прошло мероприятие, посвященное 100-летию со дня рождения Валентина Фёдоровича Романова, заслуженного учителя, занесённого в районную Книгу трудовых свершений, ветерана войны,
Алексей Эрк и депутаты гордумы пообщались со студентами за круглым столом
В преддверии Дня российского студенчества Глава города Тулы Алексей Эрк, первые заместители председателя Тульской городской Думы Анастасия Дементьева и Евгений Смолянинов,
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований